פולחן אלוהי המטבח - קטע 1
כניסות: 486
HUNG NGUYEN MANH 1
"Ông đầu ראו" שם וייטנאמי עבור א תנור בישול עשוי משלוש פיסות חימר אפוי המשמש ככיריים לבישול - כפי שראינו בשרטוט "לנקות את המטבח" אנשים במרכז וייטנאם קוראים לזה "אונג נוק"(מר Núc - Núc פירושו מטבח). באשר לאנשים בצפון, יש להם שמות מובחנים לכל אחד משלושת חתיכות החימר האפוי: זה שבאמצע נקרא "đầu râu cái"(הנקבה) בעוד ששני האחרים נקראים "ru râu đực"(הזכר). חוץ מזה, באמצע 3 חתיכות החימר האפוי, קיימת עדיין פיסת אבן - המסמלת את המשרת. משרת זה קיים באזור שן טאי אגדה עממית הנוגע לסיפור הסיפור מטבח אלוהים.
שני גברים נשואים לאישה אחת
עבור הווייטנאמים, צריך לנקות לא רק את עצמו אלא גם את מיסטר קיטשן. ח. אוגר נותן לנו דימוי של קוסם "לנקות את המטבח". ניקוי זה מתרחש גם בבית הכת.
אם כבר מדברים על המטבח (Fig.1) מישהו חושב על טקס משפחתי: זה של סילוק "גאונות המטבח"לגן עדן אחר הצהריים של העשרים ושליש של החודש ה -XNUMX (לוח שנה ירחי)2.
אל האני גאונות המטבח יש כמה שמות: מלך המטבח, מלך החצובה.
הרישום מראה לו עם כובע ומגפי מנדרינה, החלוק שלו ארוך מכדי ליידע אותנו אם יש לו מכנסיים או לא. העובדה שהוא יודע הכל בבית נובעת מכך שהוא החזיק את סיר האורז על ראשו כל השנה, בגלל ששפע או עוני נמדדים בכמות האורז בו. הוא ידווח למערכת קיסר ג'ייד על מעשי המשפחה ובקש מזל טוב לשנה החדשה.
המזבח המוקדש ל גאונות המטבח יש שני כובעי גברים וכובע אישה אחת בתור ה. אוגר רואה את התמונה. בצד אחד מגילה: "גאון המטבח עוזרומאידך: "בעל הבית מאובטח”. יש אגדה על שני הגברים האלה והאישה הזו.3
פעם זוג עני היה צריך להיפרד זה מזה. אחרי זה האישה קיבלה בעל עשיר. יום אחד, כששרפה מנחות נייר, ניגש אליה קבצן, בעלה לשעבר. ואז נתנה לו מעט אורז.
כפי שבעלה המאוחר חשד בה, היא קפצה לאש עם הבעל לשעבר בעקבות התביעה, והבעל המאוחר גם עשה זאת מתוך חזרה בתשובה. כל להיות טוב, קיסר ג'ייד עשה אותם מלך המטבח. דין וחשבון אחר הוא שהאישה החביאה את הבעל לשעבר במדרכה כאשר הבעל המאוחר חזר מהשטח. כאשר הבעל המאוחר שרף את הערימה כדי לקבל אפר כזבל, הבעל לשעבר ישן נפטר. האישה המרגשת השליכה את עצמה לתוך האש והבעל הסובל עשה את אותו הדבר. (לפי Phan Kế Bính: מנהגי וייטנאם).
הוא פולחן ה גאונות המטבח סמל לאבות אבותיו, לגאון האש או לאמונה של טוהר באש? האם המספר 3 של הבעלים והאישה קשור למספר 3 של החצובה (איור 1)? כאן החצובה עשויה מברזל ולא מעפר.
באופן כללי, הפונקציה העיקרית של מטבח אלוהים ניתן לקבוע באופן ספציפי על סוג טאבלט הנושא את ההגדרה: "Phnh phúc טאו קוואן"(אלוהים למטבח שקובע את כמות הברכות לכל משפחה). במקומות מסוימים אנשים יכולים לתת מטבח אלוהים כמה פונקציות משלימות כמו ב- Hà Tiên שם מטבח אלוהים יש את הפונקציה המשלימה של "שמירה על חיי התינוק של בעל הבית”. זהו סוג של מנהג המפקיד באופן מלא את התינוק לתינוק מטבח אלוהים מי ידאג שהילד יתגבר על כל המחלות והמחלות בגיל 3, 5 או 7 (התנאי בשימוש ביפן הוא שישיגוסאן). עם זאת, צריך לחכות עד שהילד יהיה בן 10 כשהוא ילד קטן ובריא לחלוטין כדי לחגוג טקס לגאולת הילד ולהודות ל מטבח אלוהים.
תהיה לנו אפשרות להסתכל על מנהג מוזר ה. אוגר השאיר אחריו בסעיף המשנה "Ông ông Công”(1.9.6.)
הפאפא (צרפת-אסי 1952) סקירה פרסמה סיפור ארוך של "ông đầu rau"(תנור הבישול) שמסתיים בצורות שונות של התאבדות. הסיפור מתחיל במצב בו זוג עני אינו יכול להאכיל זה את זה. הבעל היה צריך ללכת לארץ זרה כדי להרוויח את לחמו והבטיח לחזור אחרי שלוש שנים. בבית האישה עבדה אצל בעל בית שהוא במקרה אלמן, אז הם התחתנו, מתוך מחשבה שהבעל לשעבר נפטר או קיבל אישה חדשה. בהמשך חזר הבעל לשעבר, וכשהוא עצוב מדי התאבד על ידי תליה על עץ הבניאן בשער הכפר. מותו מוביל למותה של האישה לשעבר - היא התאבדה בקפיצה בבריכה ליד ביתה ומותה מוביל למותו של בעל הבית, שלקח רעל כדי להרוג את עצמו.
בשל נגיעה עמוקה בשלושת מקרי המוות החריפים האלה, מלך האדס מאפשר לשלושה אנשים אלה להיות שלושת חתיכות החימר האפוי כך שאהבתם תתחמם כל הזמן על ידי האש.
A סיפורו של שון טאי מסיים את הסיפור בנוכחות נוספת של המשרת. הסיפור העממי הזה מתחיל בזוג עני, הבעל מוכר מקלות ג'וס, אשתו עובדת בשדות. הבעל התרחק למכירת מקלות ג'וס ונעלם, אז בבית, אשתו התחתנה עם גבר אחר. הבעל החדש, מלבד היותו חקלאי, הוא גם צייד ויש לו משרת בשם Lốc.
לאחר שהוחזק כאסיר על ידי המורדים תקופה ארוכה, יום אחד שוחרר הבעל לשעבר והוחזר. כדי להסתיר אותו מבעלה הטרי, האישה נתנה לו להסתיר את עצמו בתוך ערימת הקש. כאשר הבעל הטרי ומשרתו חזרו מהציד, הוא אמר לאשתו ללכת לשוק לקנות כמה תבלינים כדי להרוג סיווט - תוצר של צידו - ובעוד האישה לא הייתה, המשרת שרף את ערימת הקש. לשיר את הסיווט ושר בלי בכוונה את הבעל לשעבר. עם חזרתה מהשוק, האישה, כשהיא מצרה מדי, קפצה לאש ולקחה איתה גם את בעלה הטרי להתאבד. לבסוף, המשרת גם זרק את עצמו לאש כדי להצטרף לאדונו. ה מלך האדס קיבל פסק דין המאפשר לאלה 3 בעלים ואישה להפוך לשלוש חתיכות החימר האפוי, באשר למשרת, מותר לו להיות דבר החוסם את קליפות האורז המבעות - כלומר חתיכת החימר האפויה בצורת משקל ומשמשת ללחוץ על מנת קליפות האורז לצד תַנוּר. הסיבה לכך היא שבאותה תקופה לאנשים בכפר לא היו מספיק גפרורים להכנת מדורה ולכן שמרו על מנת קליפות אורז מבעימות מהערב ועד הבוקר למחרת כדי לנשוף עליה כדי לקבל שריפה בכל עת. פיסת החימר הזו כונתה "הבחור בשם Lốc”. בסדרת רשימות עם על אלוהים המטבח, הבחור בשם Lốc נמשך לצד 3 הדמויות שהוזכרו לעיל. עם זאת, ב- ה. אוגרהמערכון שנקרא "אלוהי המטבח"(Fig.2), אנו לא רואים שום דמות רביעית מלבד חיות הבית המעטות: תאו, תרנגול, כלב, טחנת קליפות אורז ...
- במגזין "Dân Việt Nam"(העם הווייטנאמי) פורסם ב 1948, מצאנו סיפור אחר מסוג אחר שנותן סיטואציה שמובילה להפרדה בין בעל לאישה. על פי סיפור זה, הבעל סובל מצרעת. הוא ממליץ לאשתו לעזוב אותו אך היא מסרבת לעשות זאת. באחד הימים, בזמן שאשתו נתנה לקבצן קצת אורז וכסף, הוא העמיד פנים שהוא מקנא וחשדן עד כדי כך שאשתו קפצה לנהר להתאבד וניצלה על ידי הקבצן. אחר כך הלכה והתחתנה איתו. מספר המספרים המציא מצב נוסף בו גם הבעל לשעבר התקשה להתפרנס ונאלץ להסתובב מתחנן, ואז, יום אחד הוא שוב נפגש עם אשתו לשעבר. סיפור זה מסתיים בכך שהבעל לשעבר ברח וזרק את עצמו לאש להתאבד. ואז הגיעו תוריהם של האישה ובעלה הטרי לבחור מוות דומה. שלושתם הופכים אלות המטבח.
- כולנו יודעים שהסינים סוגדים גם ל אלוהים המטבח ולהעניק כבוד לאלוהים ההוא 23rd של חודש הירח האחרון. עם זאת, ישנם וריאנטים רבים בתכני סיפורו של אל המטבח. בין האגדות הקנטונזיות יש סיפור שיש לו סוף שדומה מאוד לזה של הסיפור הווייטנאמי.
Trương Lăng, איש עסקים, הלך רחוק לעבודה ולא העביר חדשות הביתה. במהלך היעדרותו, Ươ ין האנגאשתו נותרה בבית וטיפחה את הוריה של בעלה עד שהם נפטרו. מתי Trương Lăng הוא חזר עם עושר רב, הוא נטש ופיטר את אשתו, והתיר לה להביא רק עגלה ושור. השור לקח אותה לבית של זקנה שבנה נישא. Trương Lăng הייתה לו גם אישה אחרת, אבל יום אחד הוא היה קורבן לשריפה ואיבד הכל; ואז הוא התעוור והופחת להסתובב בקבצנות. לבסוף הוא נפגש עם אשתו לשעבר, ובגלל שהתבייש מדי הוא נפל ומת ב -23 בחודש הירח האחרון. הוא היה עשוי טאו ונג (אלוהים המטבח) דרך קיסר ג'ייד.
מכיוון שיש להם כבוד רב לקיסר ג'ייד, אנשים מסכימים לסגוד ל מטבח אלוהים באותו יום, אבל, הם רק מציעים לו קערת ורמיצ'לי; הסיבה היא שאנשים מאמינים בזה Trương Lăng נפטר מכיוון שאכל את קערת הוורמיצ'לי שניתנה לו על ידי Ươ ין האנג4
התוכן של הסיפור הנ"ל אינו מראה לנו 3 תווים (שני גברים ואישה אחת) שמתאבדים כולם כמו בסיפורים הווייטנמיים.
... המשך בסעיף 2 ...
הערה:
1 פרופסור חבר HUNG NGUYEN MANH, דוקטור לפילוסופיה בהיסטוריה.
2 "צ'פ" הוא טקס שנערך בסוף השנה בחודש האחרון - כלומר חודש הירח ה -12.
3 הערה מאת הנרי אוגר - האופי האלוקי של המטבח - אישה אחת לשני גברים - רמיזה לחצובה.
BAN TU THU
01 / 2020
הערה:
◊ מקור: ראש השנה הירחי של וייטנאם - פסטיבל מז'ור - אסו. פרופ 'הונג NGUYEN MANH, דוקטור לפילוסופיה בהיסטוריה.
◊ טקסט מודגש ותמונות ספיה נקבעו על ידי באן טו ת'ו - thanhdiavietnamhoc.com
ראה גם:
◊ משרטוטים בראשית המאה העשרים ועד טקסים ופסטיבלים מסורתיים.
◊ משמעות המונח "Tết"
◊ פסטיבל ראש השנה הירחי
◊ דאגות לאנשים פרטיים - חששות למטבחים ועוגות
◊ דאגות לאנשים פרטיים - דאגות לשיווק - סעיף 1
◊ דאגות לאנשים פרטיים - דאגות לשיווק - סעיף 2
◊ דאגות של אנשים פרובידנט - דאגות לתשלום המחלקה
◊ בחלקה הדרומי של המדינה: מארח של גורמים מקבילים
◊ המגש של חמישה פירות
◊ בוא השנה החדשה
◊ גלילי תבליט - סעיף 1
◊ פולחן אלוהי המטבח - קטע 2
◊ ראש השנה הירח של וייטנאם - vi-VersiGoo
◊ וכו '